Cardápio do Restaurante
SALADAS
Dois tipos de preços: para 2 pessoas ou 3 pessoas
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Salada Completa P 59,00
M 75,00
G 93,00Alface, tomate, brócolis, ervilhas, cebola, ovos, cenoura, rabanete, pepino, mozarela, presunto, palmito e azeitona.
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Salada Chaplin R$ 51,00
e R$ 73,00Alfaces, rúcula, tomate cereja e mozarela de búfala.
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Salada Chaplin Especial R$ 65,00
e R$ 91,00Com atum e palmito.
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Salada Mista R$ 34,00
e R$ 48,00(alface e tomate e cebola)
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Maionese R$ 39,00
e R$ 66,00Frango, Atum ou Legumes.
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Salada de batatas R$ 38,00
e R$ 65,00
PORÇÕES
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Bolinhos de bacalhau 06 unid. R$ 51,00
12 unid. R$ 104,00 -
Polenta Frita R$ 45,00
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Arroz Branco R$ 38,00
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Arroz à Grega R$ 42,00
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Arroz à Chaplin R$ 44,00
Arroz, ervilhas, presunto picado e parmesão
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Arroz com Brócolis R$ 45,00
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Batatas R$ 42,00
Francesa - Portuguesa (chips) - coradas - Sauté (cozida)
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Feijão Carioca R$ 46,00
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Fritas R$ 36,00
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Brócolis alho é óleo R$ 49,00
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Legumes R$ 49,00
No vapor, na manteiga ou alho e óleo
Antepastos
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Pão e Manteiga (unid.) R$ 11,00
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Antepasto (por pessoa) R$ 21,00
Sardela, berinjela e pimentão temperados, azeitonas, pão e manteiga.
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Torradas com Alho e Gorgonzola R$ 39,00
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Calabresa Frita R$ 58,00
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Filé Aperitivo com Cebola R$ 105,00
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Provolone à Milanesa R$ 69,00
FEIJOADA COMPLETA
*SOMENTE NO ALMOÇO, AOS SÁBADOS E 4ª FEIRAS
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Dois tipo de preços: 1/2 e Grande R$ 116,00
e R$ 166,00(carne seca, paio, linguiça portuguesa, rabo, bacon, costela, pé, lombo, arroz, couve e bisteca.)
Filé MIGNON
1/2 e bem servido para 2 pessoas
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Filé à Parmegiana R$ 165,00
e R$ 236,00Filé empanado com molho de tomate, arroz e batata (fritas, coradas, francesas ou sautê).
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Filé à Cubana R$ 165,00
e R$ 236,00Filé empanado com arroz, fritas, ervilhas, presunto, bacon, palmito e banana à milanesa.
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Filé à Chaplin R$ 169,00
e R$ 241,00Batata cozida, molho madeira com alho, salsinha e arroz.
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Strogonoff de Filé R$ 160,00
e R$ 228,00(Strogonoff) Molho rosé, batata palha e arroz.
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Filé à Francesa R$ 169,00
e R$ 241,00Refogado de presunto, cebola, ervilha e batata palha. Acompanha arroz.
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Filé ao Molho Mostarda R$ 169,00
e R$ 241,00Filé ao molho de mostarda com arroz branco
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Filé à Suiça R$ 169,00
e R$ 241,00Grelhado, molho branco com presunto e ervilhas. Arroz branco
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Medalhões de Filé R$ 185,00
e R$ 264,00Grelhados envoltos em bacon, no molho madeira com champignons, acompanha arroz branco e fritas
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Pernil de Cordeiro R$ 180,00
e R$ 258,00Com batatas Francesas e arroz com brócolis
CARNES NA BRASA
1/2 e Bem servido para 2 pessoas
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PICANHA (ARGENTINA) R$ 189,00
e R$ 292,00 -
LOMBO DE PORCO R$ 116,00
e R$ 172,00 -
FILÉ MIGNON R$ 143,00
e R$ 220,00 -
ESPETO MISTO R$ 128,00
e R$ 193,00Filé mignon, lombo, frango e linguiça.
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ESPETO DE CALABRESA R$ 68,00
e R$ 101,0004 e 06 unidades
FRANGO
1/2 e Bem servido para 2 pessoas
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Frango na Brasa (Simples) R$ 48,00
e R$ 68,00 -
Frango na Brasa (Completo) R$ 68,00
e R$ 98,00Acompanha farofa e molho de cebola
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Frango à Passarinho (Simples) R$ 51,00
e R$ 72,00 -
Frango Passarinho (Completo) R$ 71,00
e R$ 102,00Acompanha farofa e molho de cebola.
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Frango à Cubana (Supremo) R$ 131,00
e R$ 188,00Filé empanado com arroz, fritas, ervilhas, presunto, bacon, palmito e banana à milanesa
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Frango à Parmegiana R$ 131,00
e R$ 188,00Filé empanado com molho de tomates, arroz e batata (fritas, coradas, francesas ou sauté).
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Estrogonofe de Frango R$ 127,00
e R$ 181,00
PEIXES
1/2 e Bem servido para 2 pessoas
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Pintado na Brasa R$ 188,00
e R$ 268,00Arroz à grega, molho tártaro, cebola e tomates assados.
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Salmão Grelhado R$ 159,00
e R$ 227,00Arroz à grega, batata griset e molho de alcaparras.
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Salmão à Belle Meunière R$ 166,00
e R$ 237,00Aspargos, alcaparras, champignon, camarão e batatas sauté.
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Bacalhau ao Forno R$ 236,00
e R$ 364,00Molho de tomates, batatas, pimentões, ovos e azeitonas pretas com arroz branco.
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Bacalhau Gomes de Sá R$ 236,00
e R$ 364,00Refogado de pimentões, cebola, batatas e bacalhau com ovos e arroz branco.
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Filé de Pescada ao molho de Camarões R$ 160,00
e R$ 229,00Filé de pescada branca com arroz branco.
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Filé de Pescada à Dorê R$ 139,00
e R$ 198,00Filé de pescada branca com arroz e purê de batatas.
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Filé de Pescada à Florentina R$ 152,00
e R$ 218,00Molho branco com espinafre e arroz branco.
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Camarão à Grega R$ 252,00
e R$ 388,00Pimentão, mozarela, arroz à grega e batata (coradas, à francesa, fritas, sauté).
MASSAS
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LASANHA AO MOLHO AO SUGO R$104,00
Branco / Verde
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LASANHA À BOLONHESA R$104,00
Molho bolonhesa
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LASANHA VERDE AO FORNO R$104,00
(gratinada)
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LASANHA VEGETARIANA R$104,00
Molho branco com espinafre
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NHOQUE RECHEADO COM CATUPIRY R$ 112,00
Molho ao sugo
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NHOQUE AO FOLHO (sex/sáb/dom) R$106,00
Molho ao sugo
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TORTELLE VERDE DE ALCACHOFRA R$ 118,00
Molho Rosé
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RAVIÓLI DE CARNE R$105,00
Molho ao Sugo gratinado
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RONDELLI DE QUEIJO E PRESUNTO R$106,00
Molho ao Sugo
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FARDELLE VERDE C/ CREME DE QUEIJO E NOZES R$ 112,00
Molho branco
ESPAGUETES
(spaghetti Barilla)
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Alho e Óleo R$ 86,00
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Ao Sugo R$ 90,00
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Bolonhesa R$ 93,00
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Calabresa R$ 93,00
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Romanesca R$ 95,00
(Molho branco, ervilhase presunto)
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Putanesca R$ 107,00
Molho ao sugo c/ alcaparras, atum, alicci e azeitonas.
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Quatro Queijos R$ 99,00
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Alla Carbonara R$ 95,00
Na manteiga com bacon, ovos e cebola.
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Ao molho de camarões R$ 122,00
Na manteiga com bacon, ovos e cebola.