Rua Luis Góis, 1231 - Vila Mariana

Cardápio do Restaurante

SALADAS

Dois tipos de preços: para 2 pessoas ou 3 pessoas

  • Salada Completa P 55,00
    M 69,00
    G 86,00

    Alface, tomate, brócolis, ervilhas, cebola, ovos, cenoura, rabanete, pepino, mozarela, presunto, palmito e azeitona.

  • Salada Chaplin R$ 47,00
    e R$ 66,00

    Alfaces, rúcula, tomate cereja e mozarela de búfala.

  • Salada Chaplin Especial R$ 60,00
    e R$ 84,00

    Com atum e palmito.

  • Salada Mista R$ 32,00
    e R$ 44,00

    (alface e tomate e cebola)

  • Maionese de batatas R$ 43,00
    e R$ 61,00

    Frango, Atum ou Legumes.

PORÇÕES

  • Bolinhos de bacalhau 06 unid. R$ 49,00
    12 unid. R$ 98,00
  • Polenta Frita R$ 40,00
  • Arroz Branco R$ 34,00
  • Arroz à Grega R$ 38,00
  • Arroz à Chaplin R$ 40,00

    Arroz, ervilhas, presunto picado e parmesão

  • Arroz com Brócolis R$ 41,00
  • Batata Francesa R$ 38,00
  • Fritas ou Portuguesa R$ 38,00
  • Brócolis alho é óleo R$ 46,00
  • Legumes R$ 45,00

    No vapor, na manteiga ou alho e óleo

Antepastos

  • Pão e Manteiga (unid.) R$ 10,00
  • Antepasto (por pessoa) R$ 19,00

    Sardela, berinjela e pimentão temperados, azeitonas, pão e manteiga.

  • Torradas com Alho e Gorgonzola R$ 36,00
  • Calabresa Frita R$ 52,00
  • Filé Aperitivo com Cebola R$ 87,00
  • Provolone à Milanesa R$ 62,00

FEIJOADA COMPLETA

*SOMENTE NO ALMOÇO, AOS SÁBADOS E 4ª FEIRAS

  • Dois tipo de preços: 1/2 e Grande R$ 111,00
    e R$ 158,00

    (carne seca, paio, linguiça portuguesa, rabo, bacon, costela, pé, lombo, arroz, couve e bisteca.)

Filé MIGNON

1/2 e bem servido para 2 pessoas

  • Filé à Parmegiana R$ 157,00
    e R$ 225,00

    Filé empanado com molho de tomate, arroz e batata (fritas, coradas, francesas ou sautê).

  • Filé à Cubana R$ 157,00
    e R$ 225,00

    Filé empanado com arroz, fritas, ervilhas, presunto, bacon, palmito e banana à milanesa.

  • Filé à Chaplin R$ 161,00
    e R$ 230,00

    Batata cozida, molho madeira com alho, salsinha e arroz.

  • Estrogonofe de Filé R$ 152,00
    e R$ 217,00

    (Strogonoff) Molho rosé, batata palha e arroz.

  • Filé à Francesa R$ 161,00
    e R$ 230,00

    Refogado de presunto, cebola, ervilha e batata palha. Acompanha arroz.

  • Filé ao Molho Mostarda R$ 161,00
    e R$ 230,00

    Filé ao molho de mostarda com arroz branco

  • Filé à Suiça R$ 161,00
    e R$ 230,00

    Grelhado, molho branco com presunto e ervilhas. Arroz branco

  • Medalhões de Filé R$ 176,00
    e R$ 252,00

    Grelhados envoltos em bacon, no molho madeira com champignons, acompanha arroz branco e fritas

  • Pernil de Cordeiro R$ 172,00
    e R$ 246,00

    Com batatas Francesas e arroz com brócolis

CARNES NA BRASA

1/2 e Bem servido para 2 pessoas

  • PICANHA (ARGENTINA) R$ 181,00
    e R$ 279,00
  • LOMBO DE PORCO R$ 115,00
    e R$ 164,00
  • FILÉ MIGNON R$ 136,00
    e R$ 210,00
  • ESPETO MISTO R$ 125,00
    e R$ 184,00

    Filé mignon, lombo, frango e linguiça.

  • ESPETO DE CALABRESA R$ 66,00
    e R$ 95,00

    04 e 06 unidades

FRANGO

1/2 e Bem servido para 2 pessoas

  • Frango na Brasa (Simples) R$ 43,00
    e R$ 61,00
  • Frango na Brasa (Completo) R$ 62,00
    e R$ 89,00

    Acompanha farofa e molho de cebola

  • Frango à Passarinho (Simples) R$ 46,00
    e R$ 66,00
  • Frango Passarinho (Completo) R$ 64,00
    e R$ 92,00

    Acompanha farofa e molho de cebola.

  • Frango à Cubana (Supremo) R$ 122,00
    e R$ 174,00

    Filé empanado com arroz, fritas, ervilhas, presunto, bacon, palmito e banana à milanesa

  • Frango à Parmegiana R$ 122,00
    e R$ 174,00

    Filé empanado com molho de tomates, arroz e batata (fritas, coradas, francesas ou sauté).

  • Estrogonofe de Frango R$ 118,00
    e R$ 168,00

PEIXES

1/2 e Bem servido para 2 pessoas

  • Pintado na Brasa R$ 188,00
    e R$ 268,00

    Arroz à grega, molho tártaro, cebola e tomates assados.

  • Salmão Grelhado R$ 159,00
    e R$ 227,00

    Arroz à grega, batata griset e molho de alcaparras.

  • Salmão à Belle Meunière R$ 166,00
    e R$ 237,00

    Aspargos, alcaparras, champignon, camarão e batatas sauté.

  • Bacalhau ao Forno R$ 236,00
    e R$ 364,00

    Molho de tomates, batatas, pimentões, ovos e azeitonas pretas com arroz branco.

  • Bacalhau Gomes de Sá R$ 236,00
    e R$ 364,00

    Refogado de pimentões, cebola, batatas e bacalhau com ovos e arroz branco.

  • Filé de Pescada ao molho de Camarões R$ 152,00
    e R$ 218,00

    Filé de pescada branca com arroz branco.

  • Filé de Pescada à Dorê R$ 132,00
    e R$ 189,00

    Filé de pescada branca com arroz e purê de batatas.

  • Filé de Pescada à Florentina R$ 152,00
    e R$ 218,00

    Molho branco com espinafre e arroz branco.

  • Camarão à Grega R$ 252,00
    e R$ 388,00

    Pimentão, mozarela, arroz à grega e batata (coradas, à francesa, fritas, sauté).

MASSAS

  • LASANHA AO MOLHO AO SUGO R$ 96,00

    Branco / Verde

  • LASANHA À BOLONHESA R$ 96,00

    Molho bolonhesa

  • LASANHA VERDE AO FORNO R$ 96,00

    (gratinada)

  • LASANHA VEGETARIANA R$ 96,00

    Molho branco com espinafre

  • NHOQUE RECHEADO COM CATUPIRY R$ 104,00

    Molho ao sugo

  • NHOQUE AO FOLHO (sex/sáb/dom) R$ 95,00

    Molho ao sugo

  • TORTELLE VERDE DE ALCACHOFRA R$ 113,00

    Molho Rosé

  • RAVIÓLI DE CARNE R$ 97,00

    Molho ao Sugo gratinado

  • RONDELLI DE QUEIJO E PRESUNTO R$ 95,00

    Molho ao Sugo

  • FARDELLE VERDE C/ CREME DE QUEIJO E NOZES R$ 104,00

    Molho branco

ESPAGUETES

(spaghetti Barilla)

  • Alho e Óleo R$ 79,00
  • Ao Sugo R$ 82,00
  • Bolonhesa R$ 86,00
  • Calabresa R$ 86,00
  • Romanesca R$ 88,00

    (Molho branco, ervilhase presunto)

  • Putanesca R$ 99,00

    Molho ao sugo c/ alcaparras, atum, alicci e azeitonas.

  • Quatro Queijos R$ 92,00
  • Alla Carbonara R$ 88,00

    Na manteiga com bacon, ovos e cebola.

  • Ao molho de camarões R$ 113,00

    Na manteiga com bacon, ovos e cebola.