Cardápio do Restaurante
SALADAS
Dois tipos de preços: para 2 pessoas ou 3 pessoas
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Salada Completa
P 59,00
M 75,00
G 93,00Alface, tomate, brócolis,
ervilhas, cebola, ovos,
cenoura, rabanete, pepino,
mozarela, presunto,
palmito e azeitona. -
Salada Chaplin
R$ 51,00
e R$ 73,00Alfaces, rúcula, tomate cereja
e mozarela de búfala. -
Salada Chaplin Especial
R$ 65,00
e R$ 91,00Com atum e palmito.
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Salada Mista
R$ 34,00
e R$ 48,00(alface e tomate e cebola)
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Maionese
R$ 39,00
e R$ 66,00Frango, Atum ou Legumes.
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Salada de batatas
R$ 38,00
e R$ 65,00
PORÇÕES
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Bolinhos de bacalhau
06 unid. R$ 51,00
12 unid. R$ 104,00 -
Polenta Frita
R$ 45,00 -
Arroz Branco
R$ 38,00 -
Arroz à Grega
R$ 42,00 -
Arroz à Chaplin
R$ 44,00Arroz, ervilhas, presunto
picado e parmesão -
Arroz com Brócolis
R$ 45,00 -
Batatas
R$ 42,00Francesa – Portuguesa (chips) – coradas – Sauté (cozida)
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Feijão Carioca
R$ 46,00 -
Fritas
R$ 36,00 -
Brócolis alho é óleo
R$ 49,00 -
Legumes
R$ 49,00No vapor, na manteiga ou alho e óleo
Antepastos
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Pão e Manteiga (unid.)
R$ 11,00 -
Antepasto (por pessoa)
R$ 21,00Sardela, berinjela e pimentão
temperados, azeitonas, pão e manteiga. -
Torradas com Alho e Gorgonzola
R$ 39,00 -
Calabresa Frita
R$ 58,00 -
Filé Aperitivo com Cebola
R$ 105,00 -
Provolone à Milanesa
R$ 69,00
FEIJOADA COMPLETA
*SOMENTE NO ALMOÇO, AOS SÁBADOS E 4ª FEIRAS
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Dois tipo de preços: 1/2 e Grande
R$ 116,00
e R$ 166,00(carne seca, paio, linguiça portuguesa, rabo, bacon, costela, pé, lombo, arroz, couve e bisteca.)
Filé MIGNON
1/2 e bem servido para 2 pessoas
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Filé à Parmegiana
R$ 165,00
e R$ 236,00Filé empanado com molho
de tomate, arroz e batata
(fritas, coradas, francesas ou sautê). -
Filé à Cubana
R$ 165,00
e R$ 236,00Filé empanado com arroz,
fritas, ervilhas, presunto, bacon,
palmito e banana à milanesa. -
Filé à Chaplin
R$ 169,00
e R$ 241,00Batata cozida, molho madeira
com alho, salsinha e arroz. -
Strogonoff de Filé
R$ 160,00
e R$ 228,00(Strogonoff) Molho rosé, batata palha e arroz.
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Filé à Francesa
R$ 169,00
e R$ 241,00Refogado de presunto,
cebola, ervilha e batata palha.
Acompanha arroz. -
Filé ao Molho Mostarda
R$ 169,00
e R$ 241,00Filé ao molho de mostarda com arroz branco
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Filé à Suiça
R$ 169,00
e R$ 241,00Grelhado, molho branco com presunto e ervilhas. Arroz branco
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Medalhões de Filé
R$ 185,00
e R$ 264,00Grelhados envoltos em bacon, no molho madeira com champignons, acompanha arroz branco e fritas
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Pernil de Cordeiro
R$ 180,00
e R$ 258,00Com batatas Francesas e arroz com brócolis
CARNES NA BRASA
1/2 e Bem servido para 2 pessoas
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PICANHA (ARGENTINA)
R$ 189,00
e R$ 292,00 -
LOMBO DE PORCO
R$ 116,00
e R$ 172,00 -
FILÉ MIGNON
R$ 143,00
e R$ 220,00 -
ESPETO MISTO
R$ 128,00
e R$ 193,00Filé mignon, lombo,
frango e linguiça. -
ESPETO DE CALABRESA
R$ 68,00
e R$ 101,0004 e 06 unidades
FRANGO
1/2 e Bem servido para 2 pessoas
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Frango na Brasa (Simples)
R$ 48,00
e R$ 68,00 -
Frango na Brasa (Completo)
R$ 68,00
e R$ 98,00Acompanha farofa e molho de cebola
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Frango à Passarinho (Simples)
R$ 51,00
e R$ 72,00 -
Frango Passarinho (Completo)
R$ 71,00
e R$ 102,00Acompanha farofa e molho de cebola.
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Frango à Cubana (Supremo)
R$ 131,00
e R$ 188,00Filé empanado com arroz, fritas,
ervilhas, presunto, bacon, palmito e
banana à milanesa -
Frango à Parmegiana
R$ 131,00
e R$ 188,00Filé empanado com molho
de tomates, arroz e batata
(fritas, coradas, francesas ou sauté). -
Estrogonofe de Frango
R$ 127,00
e R$ 181,00
PEIXES
1/2 e Bem servido para 2 pessoas
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Pintado na Brasa
R$ 188,00
e R$ 268,00Arroz à grega, molho tártaro,
cebola e tomates assados. -
Salmão Grelhado
R$ 159,00
e R$ 227,00Arroz à grega, batata griset
e molho de alcaparras. -
Salmão à Belle Meunière
R$ 166,00
e R$ 237,00Aspargos, alcaparras,
champignon, camarão
e batatas sauté. -
Bacalhau ao Forno
R$ 236,00
e R$ 364,00Molho de tomates, batatas,
pimentões, ovos e azeitonas
pretas com arroz branco. -
Bacalhau Gomes de Sá
R$ 236,00
e R$ 364,00Refogado de pimentões,
cebola, batatas e bacalhau
com ovos e arroz branco. -
Filé de Pescada ao molho de Camarões
R$ 160,00
e R$ 229,00Filé de pescada branca
com arroz branco. -
Filé de Pescada à Dorê
R$ 139,00
e R$ 198,00Filé de pescada branca
com arroz e purê de batatas. -
Filé de Pescada à Florentina
R$ 152,00
e R$ 218,00Molho branco com espinafre e arroz branco.
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Camarão à Grega
R$ 252,00
e R$ 388,00Pimentão, mozarela, arroz
à grega e batata (coradas,
à francesa, fritas, sauté).
MASSAS
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LASANHA AO MOLHO AO SUGO
R$104,00Branco / Verde
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LASANHA À BOLONHESA
R$104,00Molho bolonhesa
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LASANHA VERDE AO FORNO
R$104,00(gratinada)
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LASANHA VEGETARIANA
R$104,00Molho branco com espinafre
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NHOQUE RECHEADO COM CATUPIRY
R$ 112,00Molho ao sugo
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NHOQUE AO FOLHO (sex/sáb/dom)
R$106,00Molho ao sugo
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TORTELLE VERDE DE ALCACHOFRA
R$ 118,00Molho Rosé
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RAVIÓLI DE CARNE
R$105,00Molho ao Sugo gratinado
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RONDELLI DE QUEIJO E PRESUNTO
R$106,00Molho ao Sugo
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FARDELLE VERDE C/ CREME DE QUEIJO E NOZES
R$ 112,00Molho branco
ESPAGUETES
(spaghetti Barilla)
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Alho e Óleo
R$ 86,00 -
Ao Sugo
R$ 90,00 -
Bolonhesa
R$ 93,00 -
Calabresa
R$ 93,00 -
Romanesca
R$ 95,00(Molho branco, ervilhase presunto)
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Putanesca
R$ 107,00Molho ao sugo c/ alcaparras,
atum, alicci e azeitonas. -
Quatro Queijos
R$ 99,00 -
Alla Carbonara
R$ 95,00Na manteiga com bacon, ovos e cebola.
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Ao molho de camarões
R$ 122,00Na manteiga com bacon, ovos e cebola.